麺や輝

会社からの帰り道で発見。
腹も減ってたんで入ってみる。
昨日に引き続きチャーシューメンでリベンジと意気込みつつ食べる。

あれ！？
この酸味は・・・。
これ昨日食べたような。
と、よくよく店内の案内を見てみるとどうやら昨日の麺や拓はのれんわけした兄弟店だそうな。
道理で味が同じなわけだ。

とはいえ麺はぜんぜん違う。
こっちは中太からやや細いくらいの太さ。
食感も当然違うし、こっちのはスープにちゃんとからむ。
チャーシューの厚みも文句なし。
トータルで見てこちらのほうがうまい。